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株式会社
  うなかみの大地

「谷津田」をご存知ですか?! 
台地からの川筋に沿って、開発されてきた田んぼです。

生産者の高齢化により、耕作放棄される「谷津田」が少なくありません。「谷津田」を再生するため、田んぼの畝づくりからの本格的な稲作栽培に参加しませんか。この他、弊社では野菜栽培や味噌づくりなどサポートしています。是非、お越しください!

株式会社
  よしかわ杜氏の郷

弊社の蔵元は平成12年に設立いたしました。

地域の活性と情報発信並びに酒文化を伝える伝承酒蔵として、第三セクターにて立ち上げた施です。特にお酒の原料米は管内の生産者と契約をし最高の酒造米生産にこだわると共に、仕込み水も軟水のぶな林の伏流水を使用し、やわらかい飲み口と個性あふれるお酒の供給を目指した新しい酒蔵です。

株式会社
  おいしさ深化倶楽部

「おいしさ深化Club」は食の安心を支えるネットワーク組織です。

私たちは「生活者」の食の安全安心を追求した研究者や生産者の活動や事業を通じて 連携・提携して形成されたネットワーク組織です。食の安心を提供できるシステムや ネットワーク活動を中心に、更には環境保護・再資源化・エコに対応しながら安全・安心そして生活者の「想い」にこだわった食品や商品を開発・提供しています。

消費者と・生産者を「生活者」として捉え、両者を通じてのコミュニケーションの交流を図りながらそこにある「想い=こだわり」をニーズとして受け止めた商品開発や 販売活動を展開しています。

株式会社 唐房米穀

こだわりの「24時間熟成精米」(特許第4005074号)
    昔ながらの“水車搗き”のおいしさです!

当社独自のこの精米方法は糠をゆっくり取り去りながら米を熟成させ、旨み・甘味を引き出します。胚芽も残りやすく栄養価も高いと言えます。
原料玄米を厳選し、全てこの方法で精米し、「日本一うまい米」に仕上げ全国に出荷しています。

おいしい!楽しい!
幸せショップ
POMFAS

国産素材で作った焼肉のたれや無添加トマトソース、無添加ジャムなど、手作りの安心安全食品を通販でお届けします。

農家の思いのこもった手作り食品を、ぜひともご賞味下さい。
きれいなお皿やキッチングッズとのギフトセットも人気です。

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